Le Domaine de Lascamp, une sélection de Délices et Gourmandises

Délices et Gourmandises vous conseille ce sympathique Côtes-du-rhône Rouge au caractère élégant et fruité. La rondeur de ce vin conviendra parfaitement à une viande rouge ou à du gibier.

Un Côtes-du-rhône aux saveurs intenses conseillé par Délices et Gourmandises

Le Domaine de Lascamp est un Côtes-du-rhône rouge remarqué par Délices et Gourmandises pour sa belle robe pourpre. Sa combinaison de Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan et Mourvèdre, fait de ce vin une référence pour tous les amateurs de vins bien structurés. Ses saveurs intenses mêlent des notes de poivre, de girofle et de cannelle et présentes au nez une jolie palette aromatique.

Le Domaine de Lascamp est un domaine familial riche de plus de deux siècles d’histoire. Cette longue tradition explique la qualité de ce vin qui bénéficie toute l’année d’un ensoleillement optimal. La totalité de la récolte est vinifiée en cuves béton vitrifiées et la mise en bouteille est effectuée au domaine.
Délices et Gourmandises vous conseille de laisser vieillir ce vin entre 2 et 5 ans dans votre cave pour lui permettre de s’affiner et de parfaire son élégance.

Quelques conseils pour le savourer

La température idéale pour faire ressortir tout son bouquet est de 14-15°. Mais ne le placez pas au congélateur si vous avez oublié de le rafraîchir, le résultat serait catastrophique.

Vin aux saveurs intenses et bien structurées, le Domaine de Lascamp de Délices et Gourmandises accompagnera de nombreux plats relevés d’ail, de thym d’huile d’olives ou de poivrons. Il convient donc très bien à la cuisine méditerranéenne, comme le couscous royal ou le tajine d’agneau. Mais son point fort reste le gibier : sanglier en daube, magret de canard, pigeon aux lentilles… Les viandes rouges sont également indiquées : onglet à l’échalote, brochettes, tournedos Rossini…
En apéritif, il se marie très bien avec le saucisson et la charcuterie en général.

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2 réflexions sur “Le Domaine de Lascamp, une sélection de Délices et Gourmandises

  1. J’adore ce vin, c’est d’une grande qualité. Je remercie Délices et Gourmandises de l’avoir mis dans leur catalogue, comme ça, je n’ai plus à aller fouiller partout pour avoir un bon vin.

  2. Bon, soirée BBQ pour le week-end prochain … Merci pour les conseils Délices et Gourmandises!!! Ce sera brochettes et grillades avec ce vin. Une bonne occasion de déguster ce vin rouge de Délices et Gourmandises.

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