Zoom sur les cigarettes russes avec Délices et Gourmandises

Que ce soit pour accompagner un café, un thé, du lait chaud ou tout simplement pour agrémenter une coupe glacée, on choisira volontiers des cigarettes russes. Mais que l’on ne s’y méprenne pas. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser entendre, ce biscuit n’a pas été inventé par nos voisins les Russes. Alors, à qui faut-il attribuer sa paternité ? Délices et Gourmandises vous dit tout.

Un biscuit « made in Belgium », que vous retrouverez aussi chez Délices et Gourmandises

cigarette russe

Ce biscuit n’a de russe que le nom, puisqu’il a été inventé en 1945 par l’entreprise belge Delacre. Il s’agit d’une antonomase, c’est-à-dire que l’appellation « Cigarettes russes » était au début une marque déposée, mais son succès fut tel qu’il est entré dans le langage courant. Il est appelé ainsi en raison de sa forme particulière qui n’est pas sans rappeler une cigarette, mais aussi du fait que dans le pays de Tolstoï, on avait l’habitude d’enrouler les cigarettes en diagonale.

La marque Biscuits Delacre existe depuis 1891. Charles Delacre, son fondateur, était un français installé à Bruxelles. Il était pharmacien de formation. À cette époque, la plupart des officines prescrivaient le chocolat en tant que tonifiant. Fort de cet engouement pour ce produit, Charles Delacre décidait en 1870 de fonder une chocolaterie.

Enhardi par ce premier succès dans l’univers de la confiserie, et dans le but de diversifier ses activités, il se lançait dans la fabrication de biscuits en 1891. C’est ainsi qu’avait débuté une aventure exceptionnelle qui va durer plus d’un siècle. Vous retrouverez également ce biscuit dans le vaste catalogue de produits de Délices et Gourmandises.

Découvrez la sélection gourmande de Délices et Gourmandises

Chez Délices et Gourmandises, nous estimons que le summum du plaisir, c’est de se lover sur le sofa devant la télé du salon enroulé dans un plaid douillet, et tremper une cigarette russe dans un bol de lait bien chaud. Si vous partagez la même passion que nous, nous vous invitons à découvrir notre vaste collection de pâtisseries raffinées et riches en saveur : cigarette russe, biscuits aux pommes et raisins, babas au rhum, cake aux fruits, gaufres au caramel…

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s